Летний лагерь «Восьмоечудосвета» в школе № 185, участнике метрологического образовательного кластера Росстандарта Нижегородской области, превратился в настоящую научную лабораторию. Здесь прошел необычный день, посвященный метрологии и испытаниям продукции, где исследователями стали сами школьники.
Провела погружение в мир точных измерений Оксана Юсипова — начальник лаборатории испытаний нефтепродуктов Нижегородского ЦСМ и член совета молодых ученых и специалистов Центра. Ребятам предложили не просто услышать теорию, а изучить качество газированных напитков через призму науки.
Урок начался с истории лимонадов, разбора их состава и обсуждения пользы и рисков для здоровья. Но настоящий восторг вызвала практика. Вооружившись профессиональными pH-метрами, юные метрологи измерили кислотность популярных напитков. Они узнали, как концентрация ионов водорода влияет на вкус и даже на воздействие продукта на организм.
Кульминацией дня стало проведение зрелищных окислительно-восстановительных реакций. Школьники увидели, как формулы из учебников оживают в пробирках, создавая потрясающие визуальные эффекты — яркое доказательство, что химия может быть невероятно эффектной и захватывающей.
Пресс-центр Нижегородского ЦСМ